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Browsing by Author "Lombeida, Jimmy Director"

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    Cálculos de la producción PER CÁPITA-PPC de basura y cobertura del servicio de recolección de basura Ecuador 2012
    (Guayaquil: Universidad del Pacífico, 2013-01-01) Hernández Espinosa, Jorge Mauricio; Lombeida, Jimmy Director
    El cálculo de los promedios ponderados de producción per cápita - PPC y de la cobertura del servicio de recolección de basura a nivel provincial y nacional; es una herramienta para que los gobiernos generen Políticas, Planes y Programas tendientes a aprovechar los desechos sólidos. El Cálculo del PPC y de la Cobertura de Recolección de Basuras establece el promedio nivel nacional, de cada una de las 24 provincias y de la zona no delimitada de la República del Ecuador, estos parámetros se obtuvieron con base en los datos de cada una de los 229 cantones del país.
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    Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora y distribuidora de huevo líquidos pasteurizados en la ciudad de Machala y pasaje de la provincia de El Oro
    (Guayaquil: Universidad del Pacífico, 2014-11-10) Jimenez Vásquez, Diego Armando; Alvarado Inga, Mayra Alejandra; Lombeida, Jimmy Director
    INDUSTRIAS DEL CAMPO, es una empresa que nace con el propósito de producir y distribuir Huevo Líquido Pasteurizado, la cual pueda ofertar un producto libre de contaminación apto para el consumo humano y que ayude a mejorar la calidad vida en cuanto a la salud de cada uno de nuestros consumidores teniendo siempre presente la protección a nuestro ecosistema. EL principal riesgo alimenticio que suele relacionarse con el consumo del huevo es la intoxicación con gérmenes patógenos como la Salmonella. Es por eso que hemos visto que la solución a este problema es la pasteurización obligatoria para asegurar la calidad bacteriológica del producto.

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